
La Guinguette du Bout du Lac
Un été gourmand et festif au bord du lac de Villefort
À quelques pas des Châtaigniers du Lac, installez-vous en terrasse face à l’eau, sous l’ombre des arbres, et profitez d’un moment convivial en pleine nature. La Guinguette du Bout du Lac, nichée au pied du château de Castanet, vous accueille tout l’été pour une pause gourmande, rafraîchissante ou musicale.
Au menu : cuisine maison à base de produits locaux, glaces artisanales, concerts live tous les vendredis soirs et location de canoë pour explorer le lac en douceur. Une adresse incontournable pour savourer l’ambiance estivale des Cévennes, les pieds presque dans l’eau.
Glaces et boissons servies toute la journée
Concerts tous les vendredis soirs
Location de canoë sur place
Infos utiles
Château de Castanet – 48800 Pourcharesses
06 95 62 15 35
Ouvert tous les jours du 14 juin à courant septembre
Fermé le lundi
Fermeture possible en cas de fortes intempéries
Service midi & soir

Restaurant Balme
L’étape gastronomique des Hautes Cévennes
Au croisement de trois départements, dans une bâtisse au charme des années 30, le restaurant Balme est une adresse emblématique de la Lozère, profondément ancrée dans le cœur des Cévenols.
On y retrouve une cuisine raffinée et généreuse, aux accents du terroir, sublimée par des produits locaux et des recettes inspirées des traditions des Hautes Cévennes. L’ambiance est chaleureuse et authentique, aussi bien en salle qu’à l’hôtel, pour une expérience complète et sincère.
Une table de caractère, pour les amateurs de belle cuisine comme pour les familles en quête de découvertes gourmandes.
Infos utiles
Restaurant Balme – 48190 Saint-Frézal-de-Ventalon (à confirmer si besoin)
(ajouter numéro si connu)
Ouvert uniquement le soir
Cuisine du terroir, produits locaux, esprit gastronomique
Restaurant et hôtel dans une demeure de caractère
À la croisée de la Lozère, du Gard et de l’Ardèche