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Champignons et randos au bord du lac

Un automne gourmand aux Châtaigniers

Champignons et randos au bord du lac

Lorsque l’automne s’installe en Lozère, les forêts du Mont Lozère et des Cévennes se parent de couleurs flamboyantes. C’est aussi le moment idéal pour sortir les paniers et partir à la cueillette des champignons, au détour d’un sentier ou lors d’une randonnée autour du lac de Villefort.

Aux Châtaigniers du Lac, profitez d’un séjour en chalet tout confort, face aux montagnes et à deux pas des forêts, pour conjuguer nature, détente et plaisirs gourmands d’automne.

Automne : la saison des champignons en Lozère

De septembre à novembre, la Lozère devient un véritable paradis pour les amateurs de champignons. Sous les châtaigniers, hêtres et pins, vous pourrez croiser :

  • les incontournables cèpes, rois de la Margeride et des Cévennes,

  • les girolles, avec leur belle couleur dorée,

  • les lactaires et autres variétés locales,

  • et, pour les plus chanceux, quelques trompettes de la mort dans les sous-bois humides.

Mais pour profiter pleinement de cette richesse, quoi de mieux que de combiner la cueillette avec de belles randonnées dans les forêts environnantes ?

Randonnées et balades pour la cueillette

La région du lac de Villefort et des contreforts cévenols regorge de sentiers propices à la cueillette des champignons, accessibles à tous les niveaux :

  • Le tour du lac de Villefort (environ 12 km) : une randonnée incontournable qui alterne passages boisés, rives calmes et points de vue superbes. Idéale pour ramasser quelques champignons tout en profitant d’une sortie nature.

  • Le sentier des châtaigniers : au départ de Pourcharesse, ce chemin vous plonge dans l’univers du châtaignier, arbre emblématique de la région, sous lequel poussent souvent de beaux spécimens.

  • Le tour du Pays de Villefort : plus long, il permet d’explorer une grande variété de paysages, entre plateaux granitiques et vallées boisées, parfaits pour la cueillette automnale.

Ces randonnées offrent bien plus qu’une récolte : elles sont une immersion dans les paysages contrastés de la Lozère, où l’automne sublime chaque pas. Et après l’effort, quel plaisir de retrouver le confort chaleureux d’un chalet aux Châtaigniers du Lac.

Le confort des chalets aux Châtaigniers du Lac

Situés sur les hauteurs, face au lac, les chalets des Châtaigniers du Lac sont un véritable cocon après une journée en plein air. Chaque gîte est pensé pour un séjour convivial et confortable : cuisine équipée pour préparer vos récoltes, salon chaleureux, chambres accueillantes et terrasse pour admirer le coucher de soleil sur les montagnes.

C’est l’endroit parfait pour prolonger l’expérience automnale. Le soir venu, les conversations s’animent autour d’une poêlée de cèpes fraîchement cueillis ou d’une soupe aux champignons, dans une ambiance simple et authentique.

Un automne à vivre pleinement en Lozère

Séjourner aux Châtaigniers du Lac en automne, c’est profiter d’un cadre exceptionnel où chaque journée devient une nouvelle découverte. Entre forêts flamboyantes, randonnées vivifiantes et plaisirs de la cueillette, tout invite à ralentir et savourer l’instant.

Que vous veniez en famille, entre amis ou en couple, cette parenthèse au bord du lac de Villefort promet nature, confort et authenticité.

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